Spüli beseitigt Coronaviren von Gläsern

(kib) Der Vatertag steht vor der Tür – traditionell ein Tag, an dem viele unterwegs sind. Da stellt sich vielleicht manch einer die Frage, ob SARS-CoV-2 auch über Geschirr oder Trinkgläser übertragen werden kann. Eine Studie gibt hierzu Auskunft.

24.05.2022

Anstoßen mit Biergläsern
© Foto: edele-fotografie / stock.adobe.com
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Für die indirekte Übertragung des Virus durch kontaminierte Gegenstände und Oberflächen gibt es bislang keine belastbaren Belege. Dennoch nehmen Trinkgläser eine besondere Stellung ein, da sie in direkten Kontakt mit dem Mund und der Mundhöhle kommen. Daher waren sie Thema eines Forschungsprojekts des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR).

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Viren auf Glas stabil

Für die Untersuchungen wurde das dem SARS-CoV-2 verwandte humane Coronavirus 229E verwendet. Dieses kann bei Menschen zu milden Atemwegserkrankungen führen und wird oft als Modellvirus eingesetzt.

Die Ergebnisse zeigen, dass Coronaviren nach dem Trocknen auf Glas für Tage bis Wochen infektiös bleiben können. Dabei hat die Lichteinwirkung einen großen Einfluss. Bei Tageslicht gelagert konnten infektiöse Coronaviren bis zu sieben Tage und bei Dunkelheit bis zu 21 Tage nachgewiesen werden.

Fettlösende Substanzen inaktivieren

Als behüllte Viren, deren Erbgut von einer Fettschicht umgeben ist, reagieren Coronaviren empfindlich auf fettlösende Substanzen wie Alkohole und Tenside. Diese sind als Fettlöser in Seifen und Geschirrspülmitteln enthalten. Die Untersuchungen des BfR zeigten, dass die meisten handelsüblichen Spülmittel Coronaviren in Spülwasser mit einer Temperatur von 23 Grad Celsius innerhalb von 15 Sekunden ausreichend inaktivieren.

Lediglich bei einem Spülmittel mit einem geringeren Gesamtgehalt an Tensiden war dafür eine höhere Temperatur von 43 Grad Celsius und eine längere Einwirkzeit von 60 Sekunden nötig. Mit einem manuellen Gläserspülgerät nach DIN 6653-3 konnten Coronaviren auch bei der Verwendung kalten Wassers effektiv von den Gläsern entfernt werden.

Beim Spülen zu beachten

Die Ergebnisse der BfR-Studie zeigen, dass sich sowohl beim Handspülen als auch bei der Nutzung manueller Gläserspülgeräte Coronaviren ausreichend von Trinkgläsern entfernen lassen.

Voraussetzung hierfür ist die ordnungsgemäße Durchführung des Spülens, die unter anderem einen ausreichend häufigen Wasserwechsel, die Verwendung der vom Hersteller empfohlenen Spülmittelkonzentrationen und eine ausreichende manuelle Schmutzbeseitigung beinhaltet.

Quelle: BfR

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