Choviva: Wie Schokolade

Sie sieht aus wie Schokolade und schmeckt auch so, ist aber keine: die kakaofreie Schokoladenalternative Choviva. Eingesetzt als Zutat beispielsweise in Müsli oder Keksen, ist sie in den Supermarktregalen zu finden.

von Kirsten Bechtold
30.10.2026

Schokolade
© Foto: lozanona, Getty Images/iStockphoto
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  • Die kakaofreie Schokoladenalternative Choviva auf Basis von Sonnenblumenkernen etabliert sich angesichts hoher Kakaopreise.
  • Optisch und geschmacklich ähnelt sie echter Schokolade, darf rechtlich jedoch nicht so heißen.
  • Eine transparente Kennzeichnung auf Lebensmittelverpackungen fehlt oft.
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