Nahrungsmittelallergien: Tückisch

Allergische Reaktionen auf Proteine in Kuhmilch und Hühnerei können lebensbedrohlich verlaufen. Sie treten besonders häufig bei Kindern auf. Diese müssen die auslösenden Lebensmittel strikt meiden.

von Valerie Trendelenburg, Katharina Blümchen und Prof. Dr. Kirsten Beyer
01.07.2015

 shootingankauf / Fotolia Ausgabe 7/2015-  Seite 36
© Foto: shootingankauf / Fotolia
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