Noroviren: Dampf machen

Forscher setzen auf kalt vernebelte Wasserstoffperoxid-Dämpfe zur Abwehr von Noroviren auf Obst und Gemüse. Im Rahmen eines Projekts werden an der Hochschule Ostwestfalen-Lippe Äpfel, Blaubeeren, Erdbeeren und Himbeeren sowie Gurken entsprechend behandelt.

29.03.2017

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© Foto: Dirk / stock.adobe.com
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