Serie Körperwelt: Bauchspeicheldrüse
- Die Bauchspeicheldrüse hat eine Doppelfunktion. Als endokrines Organ produziert sie Hormone, als exokrines Verdauungsenzyme.
- Sie ist das Schlüsselorgan im Zuckerstoffwechsel, indem sie Insulin und Glukagon produziert. Beide Hormone agieren als Antagonisten.
- Bei der Verdauung von Makronährstoffen ist sie ebenfalls ein Schlüsselorgan. Sie liefert Enzyme, die entweder Kohlenhydrate, Eiweiße oder Fette spalten.
- Ein Funktionsverlust des endokrinen und/oder exokrinen Organs ist mit dem Leben nicht vereinbar und zwingend therapiebedürftig.
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