Spurenelement: Nicht ohne

Eisen ist ein Übergangsmetall, das im Periodensystem in der Gruppe 8 steht und die Ordnungszahl 26 hat. Eine nüchterne Einordnung, die nicht zeigt, wie wichtig das Spurenelement für den Organismus ist.

von Stefanie Fastnacht
01.06.2014

 luoman / iStock / Thinkstock Ausgabe 6/2014-  Seite 42
© Foto: luoman / iStock / Thinkstock
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