Welttag des Vitamin D
Das Vitamin mit Sonderstellung sorgt nicht nur für stabile Knochen. Eine gute Versorgung mit Vitamin D scheint auch darüber hinaus von Vorteil zu sein. Es wird seit Jahren intensiv erforscht. Und so gibt es auch immer wieder Neuigkeiten aus Wissenschaft und Forschung.
Unter #Vitamin D finden Sie auf unserer Homepage relevante Artikel rund um den wichtigen Nährstoff.
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Lebensmittelrechtlich dürfen nur wenige Lebensmittel mit Vitamin D angereichert werden. Laut einem Marktcheck der Verbraucherzentralen sind jedoch zahlreiche mit Vitamin D angereicherte Lebensmittel unrechtmäßig auf dem Markt. Der Artikel „Vitamin D: Tohuwabohu“ informiert zum aktuellen Stand.