Kakao

Denkleistung-- Der Genuss von Kakao-Flavonolen verbessert die kognitive Leistung. Zu diesem Schluss kamen Forscher der italienischen Universität von L’Aquila nach einer Literaturrecherche. Wenn auch Dosis, Timing und Form der Flavonol-Intervention nicht wissenschaftlich gesichert sind, setzen die Forscher ihre Ergebnisse schon mal in die Praxis um und verzehren jeden Tag ein Stückchen dunkle Schokolade.

Quelle: Ärzte Zeitung