Wundheilung: Heile, heile Gänschen
- Wundheilungsstörungen werden durch eine Mangelernährung begünstigt.
- Vitamin C fördert die Kollagensynthese und unterstützt dadurch die Wundheilung.
- Zink ist wichtig für die Bildung von Granulationsgewebe, damit Zellteilung und Proteinsynthese reibungslos ablaufen können.
- Bei immobilen Patienten tritt ein Vitamin-D-Mangel häufig auf. Eine Substitution kann die Wundheilung, vor allem die Zellreifung der Keratinozyten, positiv beeinflussen.
- Für die Produktion von neuem Körpergewebe, Enzymen und Immunzellen werden Aminosäuren benötigt.
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