Vitamin D

Vitamin D: Versorgungslücke

Ein Mangel an Vitamin D ist hierzulande häufig. Hauptgrund ist die dunkle Jahreszeit, in der die UV-B-Strahlung nicht ausreicht, um die Haut zur gewünschten Vitamin-D-Eigenproduktion zu befähigen.

Serie Vitamine: Vitamin D

Das Besondere an Vitamin D ist, dass es vom Körper selbst bedarfsdeckend hergestellt werden kann. Das ist ungewöhnlich. Denn alle anderen Vitamine müssen dafür mit der Nahrung aufgenommen werden.

Aus der Wissenschaft: Vitamin D und Atemwegsinfekte

Vitamin D: Knochenstark

Im Unterschied zu anderen Vitaminen kann der Körper Vitamin D mithilfe von Sonnenlicht selbst herstellen. Animieren Sie Kunden zu einem vermehrten Aufenthalt im Freien und einer Vitamin-D-reichen Kost.

Vitamin D: Viel hilft nicht immer

Fisch, Milch und Lebertran liefern Vitamin D. Den größten Teil des Bedarfs deckt der Körper jedoch selbst. Wer dennoch zu niedrige Spiegel hat, kann supplementieren. Hochdosiertes ist allerdings unnötig.

Aus der Wissenschaft: Vitamin D und Fischöl ohne Nutzen

Wissenswert: Vitamin D für Diabetiker

Mikronährstoffe

Während der Energieumsatz mit dem Alter kontinuierlich sinkt, bleibt der Bedarf an Mikronährstoffen gleich oder erhöht sich sogar. Welche sind besonders kritisch? Was sollte substituiert werden?